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日 期 |
大 事 紀 |
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107 年 01 月 04 日 |
成立北京校友會 |
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107 年 01 月 10 日 |
新產學大樓動土儀式，預定 2019 年 1 月底前完工 |
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107 年 01 月 18 日 |
參加 2017 年東照山關帝文化盃廚藝競賽榮獲中餐葷食全國冠軍 |
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107 年 01 月 19 日 |
加拿大安大略省及緬尼托巴省議員蒞校參訪 |
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107 年 01 月 31 日 |
成立新加坡校友會 |
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107 年 02 月 26 日 |
紅 1 跳蛙公車通車儀式 |
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107 年 03 月 14 日 |
西班牙ALJOMAR 伊比利火腿國際技術交流 |
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107 年 03 月 22 日 |
參加 2018 台北國際烘焙展GATEAUX 盃烘焙比賽拉糖工藝學生組冠軍 |
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107 年 03 月 27 日 |
圖書資訊館策展：拋擲於海上的幽深與斑斕─在我心中的南亞東協 |
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107 年 04 月 18 日 |
新專業品酒教室揭牌 |
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107 年 04 月 27 日 |
參加 2018 新加坡FHA 國際廚藝競賽榮獲 16 面銅牌 |
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107 年 05 月 10 日 |
辦理三能盃烘焙新秀大賽，本校榮獲銀牌 |
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107 年 05 月 17 日 |
2018 就業博覽會 |
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107 年 05 月 18 日 |
CLIL 國際學術論壇 |
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107 年 05 月 19 日 |
2018 年應用日語國際學術研討會 |
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107 年 05 月 24 日 |
參加第 48 屆全國技能競賽南區分區賽榮獲第 1 名 2 位、第 2名 1 位、第 3 名 2 位、佳作 1 位 |
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107 年 05 月 29 日 |
與中華國際會議展覽協會簽訂產學合作備忘錄暨辦理「2018 高雄會展體驗營」 |
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107 年 06 月 06 日 |
「稀少語系旅遊輔助人員訓練」計畫啟動 |
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107 年 06 月 07 日 |
李前長福登榮膺 2018 年 ApaCHRIE 亞太餐旅教育協會終身成就獎 |
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107 年 06 月 07 日 |
顧麥克助理教授榮獲傑出博士研究奬 |
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107 年 06 月 13 日 |
2018 通識博雅藝文饗宴系列活動 |
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107 年 06 月 13 日 |
西餐廚藝系微型創業成果發表會 |
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107 年 06 月 28 日 |
與交通部觀光局共同簽署「觀光餐旅研發合作備忘錄」 |
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107 年 07 月 02 日 |
亞洲咖啡認證培訓系列活動 |
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107 年 07 月 06 日 |
日本沖繩縣那霸市議會蒞校參訪 |
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107 年 07 月 10 日 |
航空運輸專業種子教師研習工作坊 |
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107 年 07 月 18 日 |
參加「2018TUCC 泰國極限廚師廚藝競賽」榮獲 2 金 3 銀 3 銅、小金人 1 座 |
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107 年 08 月 07 日 |
取得 2019 年International Conference on FoodStudies 主辦權 |
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107 年 08 月 29 日 |
參加第 48 屆全國技能競賽決賽暨第 45 屆國際技能競賽國手選拔賽入選國手及榮獲第 1、2 名次 |
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107 年 09 月 14 日 |
協辦AIT 美國之味─點 Bun 成金研討會 |
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107 年 09 月 15 日 |
西餐廚藝系陳寬定主任榮獲星雲教育獎之典範教師獎 |
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107 年 08 月 26 日 |
參加2018 年TCAC 台灣國際廚藝美食挑戰賽榮獲國際廚藝美食挑戰賽」榮獲 3 金盃、5 金牌、2 銀牌及 1 銅牌 |
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107 年 09 月 22 日 |
餐飲廚藝科屠國城主任榮獲 107 年OCW 優良課程特優獎 |
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107 年 09 月 27 日 |
第 2 屆全球華人觀光餐旅高峰論壇 第 18 屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 第 4 屆海峽旅遊教育聯盟年會暨第 8 屆海峽兩岸旅遊觀光研討會 |
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107 年 09 月 28 日 |
第 2 屆兩岸餐旅通識教育研討會 |
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107 年 09 月 29 日 |
第 15 屆中華茶文化研討會 |
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107 年 10 月 03 日 |
邀請知名作家吳鈞堯駐校指導 |
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107 年 10 月 11 日 |
餐飲管理系新調酒教室落成 |
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107 年 10 月 18 日 |
李創校校長獲頒第一屆台灣餐飲廚師聯盟「餐飲教育卓越獎」 |
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107 年 10 月 19 日 |
THE-ICE 國際餐旅認證講座 |
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107 年 10 月 26 日 |
智慧餐旅論壇─數位狂潮下的餐旅革新 |
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107 年 11 月 05 日 |
日本料理認證發表 |
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107 年 11 月 09 日 |
本校於 2018 EuroCHIRE 獲頒The NKUHT Excellence in Education and Training Award |
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107 年 11 月 14 日 |
通識博雅藝術團體表演─邀請風信子樂集蒞校展演「莫札特歌劇《魔笛》 |
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107 年 11 月 15 日 |
參加 2018 上海FHC 國際烹飪大賽榮獲 1 金 14 銀 10 銅及最佳學校團體冠軍獎 |
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107 年 11 月 16 日 |
2018 全國連鎖餐廳模擬營運研習營暨競賽 |
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107 年 11 月 19 日 |
聯合國教科文組織哲學與人文理事會秘書長Luiz Oosterbeek 博士蒞校參訪 |
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107 年 11 月 19 日 |
與美國乳品出口協會簽訂協議備忘錄 |
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107 年 11 月 20 日 |
國際米其林三星主廚Anne Sophie Pic 示範教學暨文化交流活動 |
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107 年 11 月 26 日 |
第 6 屆全國餐旅創新研發產學應用研討會暨 2018 台灣感性學會研討會 |
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107 年 11 月 28 日 |
參加 2018 年盧森堡世界盃國際廚藝競賽（The Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018）榮獲藝術類組麵糰 D2 銅牌 |
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107 年 11 月 30 日 |
2018 全國餐旅創意競賽 |
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107 年 12 月 01 日 |
參加第 11 屆遠東餐廚達人賽榮獲冠軍 |
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107 年 12 月 06 日 |
第 14 屆技職之光─食創所林本修獲證照達人獎、食創所李建達校友獲台灣美食廚藝達人獎 |
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107 年 12 月 07 日 |
舉辦 「觀光產業發展論壇- 1 for one 從旅行到履行」 |
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107 年 12 月 07 日 |
美國東北地區州議會領袖訪問團蒞校參訪 |
