88年

日期	大事紀
88年01月27日	本校中餐廚藝科舉辦「年菜發表會」
88年02月22日	召開87學年度第一次擴大校務會議
88年02月23日	87學年度春季班新生報到
88年02月24日	87學年度春季班新生訓練
88年02月26日	中餐廚藝科舉辦「素食研討會」
88年03月03日	推廣教育班開訓
88年03月06日	87學年度春季班開學典禮
88年03月08日	教授與名廚研討會
88年03月12日	西餐廚藝科舉辦「辛香園發表會」
88年03月13日	APPAF蒞校召開南台灣五大社團高峰會
88年03月19日	舉辦迎新舞會
88年03月23日	新加坡酒樓餐館業公會蒞校參觀
88年03月27日	慶祝三週年校慶，舉辦舖床大賽
88年04月14日	西餐廚藝科舉辦「西餐烹調丙級技術士證照鑑評人員研習會」
88年04月14日	總統府周國策顧問平德蒞校參觀
88年04月15日	召開社團指導老師座談會
88年04月16日	民眾日報同仁蒞校參觀，並於西餐廚藝科製作歡迎晚宴
88年04月21日	海洋大學毛學務長忠民率團蒞校參觀
88年04月27日	台北大學籌備處李主任建興等5人蒞校參觀暨住宿
88年05月01日	張忠明老師於社教館前金分館舉辦個人畫展
88年05月06日	中餐廚藝科舉辦謝師感恩座談會
88年05月10日	教育部中央教師評議委員會蒞校召開
88年05月13日	總統府黃參議崑虎伉儷蒞校參觀，並由西餐廚藝科製作歡迎晚宴
88年05月14日	西餐廚藝科舉辦「第一屆全國高中職校餐旅研討會」
88年05月15日	訓導處學生輔導中心舉辦「溝通技巧研習會」
88年05月17日	江蘇省青少年教育訪問團等17人蒞校參觀
88年05月18日	教育部總務司雷專門委員新民等10人蒞校參觀，並由中餐廚藝科製作歡迎晚宴
88年05月27日	推教班結訓典禮
88年05月28日	舉辦第一屆全國觀光專業網路教學研討會
88年05月29日	監察委員蒞校視察
88年06月11日	總統府李煥資政蒞校參觀暨住宿
88年06月12日	第五屆謝師祝望畢業典禮
88年06月17日	西點烘焙科參加第一屆台北國際烘焙食品設備展
88年06月17日	高雄市政府研考會蒞校召開會議
88年06月21日	澳洲旅館學院校長蒞校參觀
88年06月22日	台糖班成果發表
88年06月26日	消基會高屏分會蒞校召開會議
88年07月01日	召開87學年度第一學期第二次校務會議
88年07月03日	舉辦88學年度秋季班西餐廚藝、餐飲管理、西點烘焙科招生面試
88年07月03日	舉辦88學年度秋季班招生筆試
88年07月05日	舉辦88學年度秋季班旅館管理、旅運管理、航空服務、中餐廚藝科招生面試
88年07月19日	88學年度秋季班考試放榜
88年08月06日	日本關西國際學友會日本語學校秋山正已事務局局長蒞校參觀
88年08月11日	召開87學年度行政總檢討
88年08月18日	人事室舉辦新進行政人員座談會
88年08月19日	88學年度秋季班新生始業式
88年08月30日	行政院經建會江丙坤主委蒞校演講
88年09月02日	召開88學年度第一次校務會議
88年09月04日	88學年度秋季班拜師感恩開學典禮
88年09月06日	舉辦迎新活動
88年09月07日	實就室舉辦薪火相傳活動
88年09月09日	衛視中文台蒞校拍攝
88年09月15日	總統府吳資政伯雄蒞校參觀，中餐廚藝科舉辦歡迎晚宴
88年09月20日	召開全國技職校院三明治教學研討會
88年09月22日	訓導處學生輔導中心召開「與校長有約」座談
88年10月13日	中餐廚藝科舉辦「HACCP」研討會
88年10月21日	統一集團蒞校召開董監事會
88年10月30日	西餐廚藝科參加慈光晚會活動
88年11月02日	名美術家沈哲哉教授蒞校參觀，中餐廚藝科製作歡迎晚宴
88年11月05日	教育部宋督學新民、彭督學火炎、吳督學椿榮、洪督學清香等蒞校視導
88年11月17日	西餐廚藝科參加第一屆台北國際烘焙食品設備展
88年11月22日	廣州市廣播電視大學蒞校參觀
88年11月25日	舉辦「餐旅業避震防災危機處理研討會」
88年12月02日	汪董事長義勇蒞校參觀暨晚宴
88年12月07日	中華技術學院孫永慶校長蒞校參觀暨晚宴
88年12月08日	召開學生班級幹部與校長有約座談會
88年12月11日	第六屆謝師祝望畢業典禮
88年12月14日	小港醫院賴院長春生蒞校參觀暨晚宴
88年12月17日	監察院郭委員石吉、林委員時機蒞校指導
88年12月28日	召開88學年度行政總檢討會議